Especialista resume cinco das principais dúvidas de atletas e esportistas quanto a alimentação e hidratação.Tenho relatado, em todos esses anos que atuo na área da nutrição, que os atletas e praticantes de atividades sustentam muitos mitos sobre alimentação. Esses mitos são repassados, há décadas, pelo público leigo, sem nenhum embasamento científico e trazendo muita dúvida ao público. Este por sua vez, não sabe o que fazer em inúmeras situações.Por isso, e para atender essa...

Fala-se muito sobre alimentação correta, saudável, balanceada, nutritiva... mas ainda há dúvidas sobre o que isso realmente quer dizer na prática, ou seja, na hora das refeições. Os nutrientes necessários ao organismo estão presentes em um prato variado, colorido e composto basicamente de três grupos básicos de alimentos: construtores (proteínas animais e vegetais), energéticos (carboidratos e gorduras) e reguladores (frutas, legumes e verduras).Saladas verdes devem ser c...

Caro Walter, Mais uma vez, foi um prazer participar da Caprius Cross. Achei o percurso espetacular, lindas vistas, o clima ajudou muito e a organização estava impecável. Apoio totalmente a decisão de não haver água no percurso, o que diminui bastante a preocupação do impacto ambiental da prova. É muito bom que existam pessoas como você, abertas e despojadas bastante para organizarem eventos esportivos onde o foco está na diversão e na saúde e não muito na presença de "estrelas"d...

18º Caprius Cross Country – Sucesso absoluto Mais de 200 (duzentos) corredores percorreram os 7 km na manhã chuvosa do último domingo (25 Mar) e ainda tiveram o privilégio de conhecer belas paisagens da praia da Sabiaguaba. O percurso atravessou estradas, dunas e asfalto que faz desta prova a única do gênero em Fortaleza-CE. O 18º Caprius Cross teve o patrocínio do Grupo Ultragaz e Indaiá, além do apoio da Vip Saúde e Federação Cearense de Atletismo, o que certamente...

Anexo:

São infecções potencialmente fatais que acometem as leptomeninges( aracnóides e pia-máter) que envolvem o cérebro e a medula espinhal, provocando febre alta, náuseas , vômitos , cefaléia intensa, irritabilidade, rigidez de nuca e convulsões. Quando analisamos a causa das meningites em geral, em diferentes países do mundo, notamos variações importantes, que podem ocorrer ao longo dos anos, mesmo numa determinada região sendo necessário o conhecimento sempre atualizado de aspectos ...

Já corri dezenas de maratonas e meias, mais de uma centena de provas com menor distância, além de algumas ultras, de 50 a 89 km. Por isso, me considero bastante experiente, já tendo presenciado situações das mais diversas nas CORRIDAS, entre elas muitos erros de corredores, especialmente os mais novatos, mas também de gente bastante ?rodada?. Com o intuito de ajudar os leitores para que problemas sejam os menores possíveis durante as competições (e até em treinos), apresento, a seguir...

Geralmente confundida com um simples resfriado, a gripe (influenza) tem um impacto subestimado. O que é gripe? A gripe, também conhecida por influenza, é uma infecção do sistema respiratório causada por um vírus. A doença inicia-se com febre alta, em geral acima de 38ºC, seguida de dor muscular, dor de garganta, dor de cabeça e tosse seca. É frequentemente confundida com outras viroses respiratórias, por isso o seu diagnóstico correto é feito mediante exame laboratorial específ...

A síndrome da fome oculta é uma carência nutricional, que ocorre devido ao reduzido consumo ou mau aproveitamento dos nutrientes pelo organismo. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS) uma em cada quatro pessoas sofre desta síndrome. Com o estilo de vida atual, há uma grande probabilidade de desenvolver este quadro, pois cada vez mais opta-se por refeições rápidas do tipo fast food, alimentos congelados e industrializados, que são ricos em gorduras e pobres em micronutrientes. ...